Nigdy się jeszcze nie zdarzyło w historii festiwalu Restaurant Week, aby jedna restauracja zdobyła aż trzy nagrody w jednej edycji, a zważywszy na to, że jest to debiut, to jest prawdziwy cud! – oceniają organizatorzy festiwalu.
A w wiosennej edycji festiwalu zdobyliśmy I miejsce w Warszawie za najlepsze danie główne!
UDO KACZKI CONFIT
ze szpinakowym ravioli z kozim serem, puree z wiśni i buraka, fondantem z młodej marchewki w emulsji winno-miodowej, konfiturą z żurawiny i chilli,
sosem demi glace z kaczki
SOCZYSTE POLICZKI WOŁOWE
z dzikim brokułem, kurkami, młodymi ziemniakami, puree z palonego kalafiora i sosem demi-glace
SAŁATKA HALLOUMI
ze świeżymi warzywami sezonowymi, avocado, prażonymi orzechami nerkowca i cytrusowym sosem vinaigrette
Rezerwacja stolika
Uwaga! Wysłanie formularza nie oznacza automatycznej rezerwacji miejsca. Prosimy oczekiwać na potwierdzenie rezerwacji
GODZINY OTWARCIA
12.00 22.00
kuchnia czynna do 21.00
Przedsiębiorca uzyskał subwencję finansową w ramach programu rządowego
Tarcza Finansowa 2.0 Polskiego Funduszu Rozwoju dla Mikro, Małych i Średnich Firm
udzieloną przez PFR SA.
