MAŁA 31 cm / DUŻA 36 cm
Pizza Margherita 25 zł/31 zł
sos pomidorowy, mozarella
Pizza Pepperoni 29 zł/35 zł
sos pomidorowy, salami, mozarella
NOWOŚĆ! Pizza Gorgonzola i gruszka 31 zł/37 zł
mozzarella, mascarpone, gorgonzola, gruszka, orzech włoski, rukola
Pizza Hawajska 29 zł/35 zł
sos pomidorowy, szynka, ananas, mozarella
Pizza Capriciosa 29 zł/35 zł
sos pomidorowy, mozzarella, szynka, pieczarki
Pizza Putanesca 31 zł/37 zł
sos pomidorowy, anchois, czarne oliwki, kapary, chili, mozzarella
Pizza Carbonara 31 zł/37 zł
boczek, cebula, pieprz czarny, mascarpone, mozzarella
Pizza Quatro cheese 31 zł/37 zł
mozzarella, mascarpone, grana padano, gorgonzola
Pizza Crudo 35 zł/41 zł
szynka crudo, grana padano, rukola, sos pomidorowy
Pomidory San Marzano to unikalna odmiana pomidorów, rosnących wyłącznie w Kampanii na zboczach Wezuwiusza. Glebie pochodzenia wulkanicznego i klimatowi słonecznej Italii zawdzięczają intensywny czerwony kolor oraz niepowtarzalny trwały aromat – nawet po przetworzeniu.
San Marzano w bardzo niewielkich ilościach eksportowane są poza Włochy. Oryginalne pomidory spod Wezuwiusza są oznaczone certyfikatem chronionego miejsca pochodzenia DOP. Takich właśnie używamy w Wolnej Europie.
Przez szefów kuchni i koneserów kuchni włoskiej uważane są za najlepszą odmianę pomidorów na świecie.
Same w sobie są tak pyszne, że do przyrządzenia sosu do pizzy neapolitańskiej przyprawia się je wyłącznie szczyptą soli.
