Powitaj Nowy Rok 2024 w Wolnej Europie!

Serdecznie zapraszamy na wyjątkowy wieczór Sylwestrowy do Wolnej Europy.
Zapewniamy wystrzałową atmosferę, tańce i specjalne menu okolicznościowe!

SPRZEDAŻ ON-LINE

W CENIE ZESTAWÓW:
kawa, herbata, softy, woda NO LIMIT
ORAZ do wyboru na parę: butelka Prosecco 0,75 l/butelka wina Canyon Road Cabernet Sauvignon 0,75 l / 0,5 l wódki Żubrówka 
do wyboru na 1 osobę: butelka Prosecco 0,2 l/wódka Żubrówka 0,2 l

PRZYSTAWKA

Tatar z sezonowanej polędwicy wołowej, szalotka, świeży estragon, żel z żółtka, piklowany burak, kiełki, oliwa extra vergine, bułeczka

ZUPA

Consomme wołowe, grysik, duxelle z portobello, siekany lubczyk

DANIE GŁÓWNE

Tomahawk z wieprzowiny premium, pampuchy faszerowane śliwką, konfitowanym policzkiem wieprzowym i karmelizowaną kapustą kiszoną, chutney z kwaśnego jabłka, sos demi glace

DESER

Miodowy sernik New York z mango, sorbetem owocowym i palona białą czekoladą

TOAST NOWOROCZNY – kieliszek prosecco

PUCHAR LODÓW RZEMIEŚLNICZYCH
o smakach:
strudel jabłkowy, słonecznik prażony, orzech nerkowca

 

PRZYSTAWKA

Krewetki tygrysie panierowane w panko, guacamole, dip limonkowy,
świeża kolendra, sezam

ZUPA

Zupa rybna z czerwonym curry i mlekiem kokosowym, pędami bambusa i oliwą chilli

DANIE GŁÓWNE

Bliny gryczane z kawiorem, kwaśną śmietaną, wędzonym na gorąco łososiem
i kiełkami

DESER

Miodowy sernik New York z mango, sorbetem owocowym i paloną białą czekoladą

TOAST NOWOROCZNY – kieliszek prosecco

PUCHAR LODÓW RZEMIEŚLNICZYCH
o smakach:
strudel jabłkowy, słonecznik prażony, orzech nerkowca